食物美學

餅乾會好吃，秘方是酥脆的咬嚼聲？討厭蕃茄的孩子又怎會愛上蕃茄醬？紅色干貝熊又何以最受歡迎？本片邀請觀眾一窺食物美學的堂奧，進入魔法般的食品設計世界！人類設計食物­已有千年歷史，不論以火加熱或生化加工，皆產出與原食材極不同的食品。但看科學家和設計師重新打造美食，不斷開創嶄新風味，只為擄獲消費者芳心！